「久徳」

六本木ヒルズも最近はミッドタウンと相乗効果で前の活気を取り戻したんちゃうやろか?
は~。いややわ~。ついついそんな目でものごとを見てしまう、女将の悪い癖だすわ~。ぺし
ぺし。しかし「久徳」はん、いつ行っても満席でっせ。この店は合い席とか絶対お客はんに
させまへんねんな。そやからして店に流るる空気が風情っちゅうんかな~全然ちゃいまんねん。

あ。すまそん。女将いうてもいろいろおりまんな。あてがフットワークが売りの食いしん坊女将
アラジンだす。森の娘がヨロレヒホ~ すまそん、暑おますもんな。今日は稲庭だっせ。
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まずはコリコリなまこでおます  蜆の稲庭うどん3番ゲート到着   おひさしぶりだすなあ~
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コリコリをポン酢で楽しみながら うどんはつるつるつるつるつる   おお~まいがっうまおすY
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上品な出汁の利いた薄味だっせ 蜆もけちりまへん 最高級や   ママお替り!って冗談どす



女将のGOGO蜆:

これくらい大きい蜆やったらもう浅利ってゆうてもええんちゃうやろか。でもちゃいまんねんな。
蜆独特のあのぷりんとしたほっぺたみたいな肉のかんじは蜆にしかおへん。女将、断言!
毎年、夏になるとこの蜆が食べられんようになるから心配で心配で「ちゃ~~~~!」いうて
しまうアラジン女将やけんど、今年は大丈Vみたいやったからほんま「ほっ!」やわ~。
あ、そうや。今度蜆柄の浴衣でも新調しよ。粋や思いまへん??わてちょい暴走しすぎでっか?
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by sokosoko6293 | 2007-08-25 13:44 | そば・うどん


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